La ricetta Pagnotta Pasquale romagnola è un’imperdibile tradizione culinaria della Romagna, regione italiana nota per la sua ricchezza gastronomica e la sua cucina semplice e genuina. La pagnotta, un piatto tipico pasquale, è preparata con ingredienti tradizionali e si caratterizza per il suo sapiente impiego di arance, uvetta e vaniglia. Solitamente viene gustata come snack o dolce pasquale in famiglia e tra amici.
Per preparare questa deliziosa pagnotta, occorreranno gli ingredienti seguenti: arance, burro, farina, lievito di birra, pasta per pane, sale, uova, uvetta, vaniglia, vanillina e zucchero.
Per preparare la pagnotta, procediamo in questo modo:
- Mescolare insieme la farina, il lievito di birra e il sale.
- Mischiamo quindi le uova sbattute e l’uvtta e mescoliamo benissimo il composto.
- Aggiungiamo poi la vanillina e la zucchero e mescoliamo bene.
- Formiamo il panetto e lo lasciamo lievitare in luogo tranquillo per diverse ore.
- Dopo la lievitazione, formatiamo la pagnotta e la diamo una forma regolare.
- La pagnotta è pronta per essere servita e gustata!
<liaggerare con il burro ammorbidito al punto giusto.
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