La ricetta PAGNOTTA IMBOTTITA offre un modo originale e gustoso per presentare il pane a tavola. La sua ricchezza di sapori, grazie ai sapidi formaggi, al salume e al peperone grigliato, la rende un secondo piatto o un originale accompagnamento a un primo leggero. Perfetta per una domenica pranzo o una cena informale, questa pagnotta imbottita conquisterà i vostri commensali con la sua consistenza calda e croccante.
- Tagliate la pagnotta a fette spesse 2 cm, formando una griglia, lasciando la base intatta.
- Inserite il peperone grigliato in ogni solco, spingendolo lievemente fino al fondo.
- Aggiungete l’affettato di salume e, per ultimo, l’affettato di formaggio.
- Condite la PAGNOTTA IMBOTTITA con sale, rosmarino, origano e un filo d’olio extravergine di oliva.
- Avvolgetela nella carta stagnola e infornate per 20 minuti a 200°C.
- Dopo il tempo di cottura, eliminate la carta stagnola e abbronzate la pagnotta con la funzione grill fino a raggiungere il colore desiderato.
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