Ingredienti per Padellata di fegatini di pollo
- carne macinata
- cipolla bianca
- fegatini di pollo
- fegato
- olio
- paprica
- patate
- pepe nero macinato
- pollo
- riso pilaf
- sale
- spezie
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Padellata di fegatini di pollo
La ricetta PADELLATA DI FEGATINI DI POLLO proviene da tradizioni culinarie che esaltano il sapore degli ingredienti di base. Questo piatto si caratterizza per l’utilizzo di fegatini di pollo e altri ingredienti come carne macinata, cipolla bianca e patate, che insieme creano un insieme di sapori ricchi e intensi. Solitamente viene gustata in occasioni informali, circondati da amici e famiglia.
La preparazione inizia con il taglio fine della cipolla bianca e il tritamento del fegato, che verranno poi cotti in olio fino a quando non saranno dorati. Contemporaneamente, si procede con la cottura dei fegatini di pollo in una padella antiaderente, dopo averli conditi con sale, pepe nero macinato e una punta di paprica.
- Aggiungere la carne macinata e cuocerla fino a quando non sarà più rosa.
- Incorporare il vino bianco e lasciare che si riduca leggermente, prima di aggiungere le patate tagliate a cubetti.
- Unire il riso pilaf cotto e le spezie per insaporire il piatto.
Mentre la padellata cuoce, si possono aggiungere ulteriori ingredienti per personalizzare il piatto. La chiave per una buona ricetta è bilanciare i sapori e le consistenze, creando un insieme armonioso e appetitoso. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
