Ingredienti per Paccheri con salmone e panna
- burro
- cipolla
- panna
- pasta tipo paccheri
- prezzemolo
- salmone
Preparazione della ricetta
Come preparare: Paccheri con salmone e panna
La ricetta Paccheri con salmone e panna
Immergiti nel gusto della cucina mediterranea con questo piatto unico e delizioso. La ricetta Paccheri con salmone e panna è originaria della Campania, regione italiana nota per la sua tradizione culinaria ricca e sfiziosa. Questo dish è perfetto per una serata intima con gli amici o per una cena romantica con il tuo partner.
Sono i sapori freschi e delicati del salmone, abbinati alla cremosità della panna, a rendere questo piatto un must-try. I paccheri, una tipo di pasta originaria della Campania, si sposano alla perfezione con il sapore del salmone, creando un connubio di gusto e texture unico.
Per preparare questo piatto, inizia con il cuocere i paccheri al dente, dopodiché crea un’emulsione con la panna e il burro. Aggiungi il salmone fresco, precedentemente cotto e tagliato a pezzetti, e mescola il tutto con delicatezza. Infine, aggiungi un tocco di freschezza con dell’erba cipollina tritata e un pizzico di sale.
- Cuoci i paccheri al dente e scolali
- Prepara l’emulsione con la panna e il burro
- Aggiungi il salmone fresco e mescola con delicatezza
- Completa con erba cipollina tritata e sale
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
