Paccheri alle acciughe light

La ricetta Paccheri alle acciughe light è un’eccelso viaggio sensoriale tra la sapidità del mare e la dolcezza della verdura. Originaria della tradizione culinaria italiana, questa ricetta è un conciso e flavorful per la tua tavola che può essere gustata sia come piatto unico, ideale per una veloce cena, sia come contorno in occasione di un pranzo più impegnativo.

Prepararla è un’esperienza semplice e appagante.
La sapiente combinazione di ingredienti freschi, tra cui il pepe nero che dona un tocco di piccantezza, crea un connubio perfetto tra sapore e leggerezza. Guarnita con prezzemolo tritato fresco, il piatto è pronto per essere assaporato, regalandosi un’esplosione di gusto autentico.

· Cuoci in abbondante acqua salata i paccheri

· In una padella soffriggi aglio e prezzemolo

· Aggiungi le acciughe e fallo rosolare

· Unisci la passata di pomodoro e insaporisci con sale pepe e peperoncino

· Condite i paccheri con il sugo

· Guarnisci con una spolverata di prezzemolo tritato

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