Paccheri ai frutti di mare

La ricetta Paccheri ai frutti di mare è un’esplosione di sapori mediterranei, perfetta per una cena romantica o un pranzo speciale con amici e familiari. Originaria delle coste italiane, questa ricetta celebra la freschezza dei frutti di mare abbinati al gusto deciso del pomodoro e al tocco di peperoncino che scalda il palato.

Preparare i Paccheri ai frutti di mare è un’esperienza che regala soddisfazione e piacevoli emozioni. Lo sfizio di selezionare i frutti di mare più freschi, come gamberi, cozze, calamari e vongole, il profumo intenso che si sprigiona dal tegame mentre si cuoce il sugo, la gioia di servire questo piatto a coloro che amiamo, sanciscono un momento indimenticabile.

* Lascia sfiorare l’acqua di cottura dei paccheri il sugo di pomodoro con cui cuocerai i frutti di mare.
* Dopo aver scaldato il sugo, aggiungi i frutti di mare, ognuno con il suo tempo di cottura distintivo.
* Cuoci i paccheri finché non saranno al dente e amalgamali poi con il sugo ricco di mare.
* Infine, completa il piatto con prezzemolo fresco e, se ti piace, una spolverata di peperoncino.

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