La ricetta Ovetti di sfoglia ripieni di nutella evoca subito l’atmosfera accogliente delle tavole festive, un dolce perfetto per concludere un pasto in compagnia. La sua origine rimane un mistero, ma una cosa è certa: la combinazione di pasta sfoglia croccante, cremosa nutella e il tocco di nocciole dona un sapore irresistibile, capace di conquistare grandi e piccini.
Versate il latte in un pentolino, aggiungete le nocciole tritate e portate a bollore. Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare.
Stendete la pasta sfoglia su un piano infarinato.
Con un bicchiere o un tagliapasta, ricavate cerchi di pasta sfoglia.
Mettete un cucchiaino di crema di nocciole al centro di ogni cerchietto.
Chiudete l’ovetto piegando la sfoglia a metà e sigillate i bordi con una forchetta.
Contornate gli ovetti con un tocco di latte per fissare la pasta sfoglia.
Cuocete gli ovetti in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti, fino a doratura.
Lasciate raffreddare leggermente prima di gustare.
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