Ovetti di cioccolato homemade

La ricetta Ovetti di cioccolato homemade è un piatto goloso e originale che richiama la fantasia di adulti e bambini. La sua creazione risale a molti anni fa, probabilmente in un Paese europeo, dove il cioccolato è considerato un ingrediente principe. I sapori che caratterizzano questo piatto sono il cioccolato fondente, il latte, il succo di limone e lo zucchero a velo.

• Fondere il cioccolato e il cioccolato bianco in un recipiente a bagnomaria, mescolando fino a ottenere una crema omogenea.
• Aggiungere il latte, il succo di limone e le uova, mescolando bene il composto.
• Riporre il composto in una ciotola e lasciarlo raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.
• Una volta raffreddato, prelevare piccole porzioni di composto e dar loro la forma di uova.
• Nel frattempo, preparare lo zucchero a velo, spolverandolo sopra gli ovetti di cioccolato prima di servirli.

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