La ricetta oreo cheesecake è un dolce delizioso che ha conquistato i palati di tutto il mondo. Originaria degli Stati Uniti, questa ricetta unisce i sapori dolci e cremosi della cheesecake con il caratteristico gusto dei biscotti Oreo. Solitamente servito come dessert in occasioni speciali, l’oreo cheesecake è un piatto perfetto per le feste di compleanno, le cerimonie di matrimonio e le altre celebrazioni.
Per preparare l’oreo cheesecake, segui questi passaggi:
- Tritura i biscotti Oreo finemente e mescolali con il burro fuso per creare la base della cheesecake.
- In un recipiente separato, mescola la colla di pesce con la panna fresca e il mascarpone sino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi lo zucchero a velo al composto e mescola bene.
- Versa il composto sulla base di biscotti e cuoci in forno a 180°C per 40-50 minuti.
- Lascia raffreddare la cheesecake e decora con panna montata e biscotti Oreo sbriciolati.
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