La ricetta Orata e patate in vasocottura al microonde è un piatto tipico del Mediterraneo, dove i sapori del mare si uniscono a quelli della terra. Questo delizioso piatto è originario delle regioni costiere italiane, dove la freschezza del pesce si accompagna perfettamente ai sapori rustici delle patate. È un piatto ideale per le occasioni informali, come una cena con gli amici o una sera in famiglia.
- Lavare i filetti di orata e asciugarli con un panno da cucina.
- Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti.
- In un recipiente adatto al microonde, versare un filo d’olio e disporre i filetti di orata.
- Aggiungere i cubetti di patate e spolverare con prezzemolo e sale.
- Versare il vino bianco sul recipiente e mettere in vasocottura al microonde per 8-10 minuti.
- Controllare la cottura e servire caldo.
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