Ingredienti per Orata al vapore con spinaci alla mozzarella
- erba cipollina
- latte
- mozzarella
- olio
- orate
- sale
- spinaci
Preparazione della ricetta
Come preparare: Orata al vapore con spinaci alla mozzarella
La preparazione inizia con la pulizia e la preparazione delle orate, seguita dalla predisposizione degli spinaci e della mozzarella.
- Taglia gli spinaci e la mozzarella a pezzetti, in modo da facilitarne la cottura e la mescolanza.
- Prepara il vapore per cuocere le orate, utilizzando olio e erba cipollina per insaporire.
- Disponi le orate nel vapore e cuocile fino a quando non sono cotte, poi scolale e mettile da parte.
- In un’altra pentola, scalda il latte e aggiungi la mozzarella, mescolando fino a quando non si è sciolta.
- Aggiungi gli spinaci alla mozzarella e cuoci fino a quando non sono appassiti.
Infine, servire le orate al vapore con gli spinaci alla mozzarella, aggiungendo un pizzico di sale per esaltare i sapori. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.