La ricetta Orata al forno con verdure è un classico della cucina mediterranea, originaria delle regioni costiere del sud Europa. Questo piatto presenta sapori freschi e aromatici, ideali per essere gustato durante le calde serate estive in compagnia di amici e familiari. La combinazione di ingredienti freschi e aromatici dona alla ricetta un sapore unico e inconfondibile.
Per preparare la Orata al forno con verdure, segui questi semplici passaggi:
- Pulisci e lava le orate, poi asciugale con carta da cucina.
- In una teglia, crea uno strato di cipolla e aglio tritati.
- Aggiungi le orate e cospargile con pepe nero, pepe macinato e sale.
- In un’altra teglia, mescola zucchine, peperoni, pomodorini e prezzemolo tritato.
- Aggiungi un filo di olio e un spruzzo di succo di limone alla teglia delle verdure.
- Disponi le verdure attorno alle orate e inforna a 180°C per 20-25 minuti.
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