Orata al forno con pomodorini

Per realizzare la ricetta Orata al forno con pomodorini nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Orata al forno con pomodorini

Ingredienti per Orata al forno con pomodorini

aglioarancefiletti di pesceformaggilimonioliooratepaneparmigianopomodoriniprezzemolosalesucco di limonezucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Orata al forno con pomodorini

La ricetta Orata al forno con pomodorini

La ricetta Orata al forno con pomodorini è un piatto tipico della cucina mediterranea, originaria delle coste italiane e greche. Questo delizioso piatto è caratterizzato da sapori freschi e delicati, grazie alla combinazione di orata, pomodorini e aromi come aglio e prezzemolo. È un piatto ideale per le serate estive, quando si desidera gustare un pesce leggero e saporito, accompagnato da un contorno colorato e profumato.

Per preparare questa ricetta, inizia con i filetti di orata, che devono essere puliti e privati delle lische. In un piatto, mescola il succo di limone con zucchero e sale, quindi spalma la miscela sui filetti di pesce.

  • In un’altra ciotola, trita l’aglio e il prezzemolo, quindi aggiungi il parmigiano e l’olio.
  • Inforna il pesce in forno preriscaldato, aggiungendo la miscela di aglio e prezzemolo sulla superficie.
  • Dopo 10-12 minuti, aggiungi i pomodorini sulla superficie del pesce e continua la cottura per altri 10 minuti.
  • Togli il pesce dal forno e cospargi con il pane grattugiato e il formaggio.
  • Servi il piatto caldo, decorato con arance e limoni a fette.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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