La ricetta ORANGE&PISTACHIO MUFFIN WITH CHOCOLATE è un delizioso piatto dolce che unisce i sapori freschi e intensi dell’arancia e dei pistacchi con la dolcezza del cioccolato. Questo piatto è originario delle regioni mediterranee, dove la combinazione di questi ingredienti è comunemente utilizzata per creare dessert unici e deliziosi. Il ORANGE&PISTACHIO MUFFIN WITH CHOCOLATE è solitamente gustato come snack o dessert durante le giornate estive, quando la freschezza dell’arancia e la croccantezza dei pistacchi si abbinano perfettamente con la calma e la serenità del momento.
- In una ciotola, montare gli albumi con un pizzico di sale fino ad ottenere un composto spumoso.
- In un’altra ciotola, mescolare la farina, la farina di cocco, la farina di riso e il lievito per dolci.
- In un terzo recipiente, mescolare la vaniglia con il succo d’arancia e i pistacchi tritati.
- Unire gradualmente il composto di farina e il composto di vaniglia agli albumi montati, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio.
- Mettere il composto in stampini per muffin e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti.
- Una volta cotti, lasciare raffreddare i muffin e poi decorare con cioccolato fondente fuso.
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