La ricetta Omelette Prosciutto cotto, Mozzarella e Zucchinette rappresenta un’opzione gustosa e versatile per tutte le età. Questa ricetta proprio per i bambini mette insieme la delicatezza delle uova, la sapidità del prosciutto cotto e la freschezza delle zucchine per un piatto completamente bilanciato.
- Sbattere le uova con un pizzico di noce moscata.
- Unire al composto il pangrattato, il parmigiano grattugiato e il latte.
- Amalgamare accuratamente tutti gli ingredienti.
- Riscaldare una padella diametro 24 cm e ungerla con burro.
- Cuocere le omelette e farcirle con prosciutto cotto, mozzarella e zucchinette saltate con olio evo.
- Arrotolare le omelette.
- Cuocere in forno a 200°C per 3 minuti.
- Servire le omelette ben calde.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
