La ricetta Omelette bresaola e mozzarella è un piatto leggero e gustoso che presenta una combinazione deliziosa di sapori e texture. Si tratta di un’omelette farcita con bresaola e mozzarella, un’insolita unione di ingredienti che risulta in un gusto unico e irresistibile. Il suo pregio è di poter essere preparato velocemente e con pochi ingredienti, rendendolo ideale per un pranzo veloce e sano.
- Ancora una volta, ci serve qualcosa di facile e veloce, ma senza rinunciare al gusto. In questo caso, è perfetta accompagnata da una insalatina.
- Inizia con 3 fettine di mozzarella o sottilette, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato e 1 cucchiaio di latte.
- Aggiungi un filo d’olio d’oliva extra-vergine in una padella antiaderente e fatelo scaldare.
- Cuoci il composto ottenuto a fuoco lento finché sarà cotto, poi adagia le fettine di mozzarella o sottilette dentro l’omelette.
- Usando una paletta, aiutati a sistemare la metà dell’omelette con la metà di omelette non farcita.
- Lascia l’omelette sul fuoco per un minuto in più per far fondere bene il formaggio.
- Servi calda e frutta di più.
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