La ricetta Olive al forno è un classico della cucina mediterranea, originaria della Grecia e dell’Italia meridionale. Questo piatto tipico è characterizzato da sapori intensi e aromatici, grazie all’unione di olive, olio e aceto. Solitamente viene servito come antipasto o contorno, in particolare durante le feste e le occasioni speciali.
Per preparare le Olive al forno, segui questi passaggi:
- Lava le olive e asciugale con un panno da cucina.
- In una ciotola, mescola l’olio e l’aceto.
- Aggiungi le olive nere alla ciotola e mescola bene.
- Trasferisci il composto in una teglia e inforna a 180°C per 20 minuti.
- Sforna le olive e lasciale raffreddare.
- Servile tiepide o a temperatura ambiente.
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