La ricetta Okra fritta, un finger food etnico e rustico nasce dalle tradizioni culinarie del Sud degli Stati Uniti, dove l’okra è un ingrediente fondamentale. Questo piatto semplice e autentico è perfetto da gustare come antipasto, contorno o snack. L’Okra fritta, un finger food etnico e rustico si caratterizza per la sua croccantezza e per l’aroma agrumato della maggiorana, che si sposa perfettamente con il gusto pieno del prezzemolo e il tocco di piccantezza del pepe.
L’Okra fritta, un finger food etnico e rustico può essere gustata in vari momenti della giornata, soprattutto quando si desidera un finger food etnico e rustico. I sapori caratteristici di questo piatto sono dati dall’aroma della maggiorana e dal gusto del prezzemolo, che si uniscono alla croccantezza dell’okra fritta.
- Lava e asciuga le cime d’Okra, poi tagliale a rondelle.
- Prepara una pastella con acqua gassata, farina di riso, bicarbonato e sale, aggiungendo pepe per dare un tocco di piccantezza.
- Aggiungi al composto di pastella maggiorana e prezzemolo tritati per creare un’aroma agrumato.
- Impana le rondelle di okra nella pastella per creare una crosta uniforme.
- Aggiungi semi di girasole in superficie per aggiungere un tocco croccante.
- Scalda l’olio in una padella per friggere le rondelle di okra.
- Friggi le rondelle di okra fino a quando non diventano dorate e croccanti.
- Togli l’okra dalla padella e scolala su carta assorbente per rimuovere l’eccesso di olio.
- Servi l’Okra fritta, un finger food etnico e rustico calda, eventualmente accompagnata da una salsa yogurt al limone per un tocco fresco e più gustoso.
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