Nutella home made

La ricetta Nutella home made è una soluzione semplice per gli amanti della cioccolata e delle nocciole che vogliono ricreare a casa il gusto della nota crema spalmabile. La ricetta trae ispirazione dal classico piatto di origine italiana, la cui combinazione di cioccolato e nocciole è amata in tutto il mondo. Viene solitamente gustata come spalmabile su pane o fette biscottate.

• Tosta le nocciole in forno a 180°C per 10-15 minuti, fino a quando non diventano fragranti e leggermente dorate.
• Lascia raffreddare le nocciole, poi tritale finemente in un mixer fino ad ottenere una pasta di nocciole.
• In un pentolino, sciogli il cioccolato al latte a bagnomaria.
• Aggiungi il cacao amaro in polvere al cioccolato fuso e mescola bene.
• Aggiungi la pasta di nocciole e l’olio di semi al composto di cioccolato e cacao, mescolando continuamente.
• Versa il composto in un contenitore e lascialo raffreddare a temperatura ambiente.

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