Ecco come prepararla:
- Lava e rosola le nocciole in padella senza aggiungere grassi fino a quando non diventano dorate.
- Tostale cioccolato fondente e zucchero
- Tieni da parte
- Versa il caffè in Monsieur Cuisine e aziona l’attrito a 100° per 2 minuti.
- Monta le uova con lo zucchero e il burro a velocità media.
- Aggiungi il cioccolato fondente e lavori con la speciale pala.
- Unisci le nocciole e l’olio di semi al composto in modalità “Pulse.”
- Versa la crema nella sua confezione ermetica e lascia raffreddare.
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