Questo piatto è ideale per un pranzo leggero o un aperitivo, quando si vuole cercare un bilanciamento di sapori e nuove emozioni per il palato.
- Preheat il Bimby al livello 7 e pongi i gambetti nel contenitore del timbro. Molli i gambetti con 1 cucchiaio d’olio e lo zafferano tritato. Prendi un’immagine del contenuto e lascialo riposare per 5 minuti.
- Scegli i funghi e le zucchine e tagliarli a julienne. Aggiungili al contenitore del timbro del Bimby insieme ai gambetti.
- Ponga la pasta pennette nel contenitore del timbro e cuoci con il Bimby al livello 5 per 8 minuti.
- In una padella calda, versa 2 cucchiai di olio e lo zucchero. Aggiungi un cucchiaio di sugo e un cucchiaio di vino bianco e scalda il tutto mescolando.
- Unite la pasta pennette al contenuto della padella e condite con sale grosso.
- Servite il piatto e godetevi il sapore unico di Noodles zafferano e gamberetti col Bimby.
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