Ingredienti per Noodles oriental mood con verdure, gamberi, pollo e soia
- carote
- cipolla
- gamberi
- germogli di soia
- olio
- olive
- pollo
- sale
- salsa di soia
- soia
- tacchino
- uova
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Noodles oriental mood con verdure, gamberi, pollo e soia
Nel nostro caso, abbiamo scelto di unire la delicatezza dei noodles con la croccantezza delle verdure, la morbidezza dei gamberi e la saporitezza del pollo, il tutto condito con la salsa di soia che dona un tocco di profondità al nostro piatto.
Per preparare questa ricetta, occorre innanzitutto tritare la cipolla e le carote e farle soffriggere in olio fino a quando non siano morbide e dorate. Quindi aggiungere i germogli di soia, le olive e le zucchine, facendoli cuocere per alcuni minuti.
- In un’altra padella, cuocere il pollo e il tacchino con un po’ di olio fino a quando non siano ben cotti.
- Aggiungere i gamberi e cuocerli fino a quando non siano rosa e morbidi.
- In un contenitore separato, sbattere le uova e aggiungere la salsa di soia, il sale e un po’ di acqua.
- Unire le uova sbattute ai noodles lessati e mescolare il tutto.
- Aggiungere il composto di pollo, gamberi e verdure ai noodles e mescolare con cura.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.