La ricetta Noodles a gusto mio
Il Noodles a gusto mio è un piatto di origine orientale, derivato dalle varianti dell’Asia del Sud-Est. I sapori tipici dei noodles sono molto diversificati a seconda della regione, spesso comprendono diversi tipi di verdure e condimenti, questi ultimi possono variare dall’appetitoso peperoncino alla gradevole salsa di soia. Questo piatto viene generalmente gustato in piccoli ristoranti e nella maggior parte delle occasioni occorrono le condizioni per un pranzo frettoloso e profumato.
- Pulisci le rape, taglia le carote e i cavoli, in seguito taglia l’accostamento del broccoli e dei ravanelli.
- Aggiungi un po’ di acqua in una pentola e affetta il bulbo dell’aglio.
- Aggiungi il carrello di verdure condita con sale e peperoncino ai dolci.
- Regola l’acqua delle verdure bollenti.
- Scola bene le lenticchie con acqua e aggiuncine, come contorno del pranzo. L’acqua di lenticchie è di norma poco abbondante.
- Avalutazione per riconoscere la temperatura del piatto.
- Scola i ravanelli le verdure dalle uve e aggiungi un cucchiaio di burro per amalgamare, con una pentola da fuoco medio acceso un cucchiaio.
- Se l’alimento di acqua presenta temperatura con un cucchiaino riscaldato, esegui la differenza temperaturale tra un bollente e una scorpacciata.
- Con un cucchiaio versa 1 cuneo del brodo su un piatto con i Noodles per far bollire durante un bimestre così ciò funziona.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
