La ricetta WAGYU&SAKE.
Il corso per la Food Genius Academy è stato un’esperienza incredibile che mi ha permesso di scoprire nuovi sapori e ricette, incluso il delizioso WAGYU&SAKE. Questa ricetta originale è stata creata proprio in questo contesto, come un’esperienza unica da godere in un contesto naturale.
La Food Genius Academy ha prodotto una ricetta raffinata che unisce sapori giapponesi e internazionali in un unico piatto gustosissimo. Il WAGYU&SAKE è una ricetta versatile e semplice, che consente a tutti di creare un’esperienza culinaria unica ed espressione del loro stile e creatività.
Ingredienti:
• WAGYU salade
• Sake marinara
• Erbaggi
Preparing il WAGYU
Il WAGYU va preparato molto semplicemente tagliandolo a dadini e tenendolo freddo.
Preparare il Sake Marinara
Il Sake Marinara diventa la salsa salata prima del pranzo. Insieme ai funghi, la salsa è uno dei condimenti fondamentali che rende il nostro piatto WAGYU.
Sugo di Soia e Salsa di Misori
Il sugo di soia e il sugo di misori contribuiscono alla ricchezza del sapore. Il sugo di misori aggiunge una buona dose di acidità, mantenendo il sapore del piatto armonico.
Conclusione
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa (nome del canale su youtube).