Ingredienti per Non è una lasagna, non è una parmigiana ma una teglia golosa di zucchine al pesto e crème fraîche in friggitrice ad aria
- besciamella
- pasta tipo tagliatelle
- pepe nero
- pesto
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Non è una lasagna, non è una parmigiana ma una teglia golosa di zucchine al pesto e crème fraîche in friggitrice ad aria
- Trita finemente le zucchine e falle rosolare in una padella con un filo d’olio.
- Prepara la besciamella seguendo la ricetta classica.
- In una ciotola, unisci la besciamella, il pesto e la Crème fraîche, aggiungendo un pizzico di pepe nero.
- In una teglia adatta alla friggitrice ad aria, alterna uno strato di tagliatelle, uno strato di verdure e uno strato di crema al pesto.
- Ripete questi strati fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di crema.
- Cuoci la teglia in friggitrice ad aria a 180 °C per circa 20-25 minuti.
- Servi la teglia calda, guarnendo con qualche foglia di basilico fresco.
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