Ingredienti per Nocciolino: bevanda fredda al gusto di caffè e nocciole
- gelato alla nocciola
- liquore
- nocciole
- panna
- panna liquida
- vecchia romagna
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Nocciolino: bevanda fredda al gusto di caffè e nocciole
La ricetta Nocciolino: bevanda fredda al gusto di caffè e nocciole
Il Nocciolino è un piatto freddo e rinfrescante che prende il nome dalle nocciole, elemento chiave del suo gusto. Originario dell’Emilia-Romagna, questo piatto è tradizionalmente consumato in estate, quando il caldo diventa insopportabile e il fresco della gelateria è la più grande consolazione. Il Nocciolino è sia un gusto sia un’abitudine, infatti è solito gustare questo piatto in compagnia di amici e parenti durante le feste estive.
Il Nocciolino è un piatto freddo e rinfrescante che prende il nome dalle nocciole, elemento chiave del suo gusto. Originario dell’Emilia-Romagna, questo piatto è tradizionalmente consumato in estate, quando il caldo diventa insopportabile e il fresco della gelateria è la più grande consolazione. Il Nocciolino è sia un gusto sia un’abitudine, infatti è solito gustare questo piatto in compagnia di amici e parenti durante le feste estive.
Preparazione
- Prendere 1 litro di gelato alla nocciola e lasciarlo sciogliere a temperatura ambiente.
- Trasformare 2 nocciole in polvere utilizzando un coltello o un apposito strumento.
- Miscela 1/2 bicchiere di liquore con 1/2 bicchiere di vecchia Romagna e 1/2 cucchiaio di zucchero, sciogliendo gli zuccheri.
- Aggiungere la polvere di nocciola alla miscela e mescolare bene.
- Invertire il gelato alla nocciola in una caraffa e aggiungere la miscela di liquore e nocciole.
- Mescolare bene il tutto e aggiungere 1 cucchiaio di panna liquida e 1 cucchiaio di panna.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
