La ricetta Nidi di pasta frolla, golosi e scenografici è un piatto tradizionale italiano, originario del Sud, dove la ricetta è stata tramandata di generazione in generazione. Il suo sapore dolce e delicato, con i sapori di arancia e noce, la rende un’ottima scelta per le feste di Natale e Capodanno. Solitamente viene servita come dolce di fine pasto, accompagnata da un bicchiere di vino o di spumante.
Per preparare i Nidi di pasta frolla, golosi e scenografici, segui questi passaggi:
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e il tuorlo d’uovo finché non diventano spumose.
- Aggiungi la farina, il lievito in polvere e il burro morbido, mescolando fino a quando non si Formerà un impasto liscio.
- Lascia riposare l’impasto per almeno 30 minuti, poi stendi la pasta frolla e ricava dei dischi.
- Farcisci i dischi con la crema alle nocciole e disponili in una teglia.
- Cuoci i nidi in forno a 180°C per 20-25 minuti, poi lasciali raffreddare.
- Spruzza i nidi con zucchero a velo e guarnisci con fettine di arancia.
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