La ricetta Nespolino – liquore profumato, un classico della tradizione italiana, è un piatto rappresentativo dei meravigliosi profumi e dei sapori dell’autunno. Il suoi aromi dolci e fruttati sono adatti a essere serviti come digestivo, espresso o mescolato con un caffè.
Per preparare questo delizioso piatto, segue questi passaggi:
- Filtra l’alcool e il liquore in un contenitore pulito e lascia da parte.
- Copre i noccioli di nespole con lo sciroppo e lo zucchero. Lascia sul fuoco per alcune ore fino a quando lo sciroppo non sia completamente assorbito.
- Aggiungi la miscela di alcool e liquore ai noccioli di nespole e porta a bollore.
- Lascia sobollire il piatto per una mezz’ora, riscaldando di tanto in tanto, finché non arrivi a raggiungere la consistenza desiderata.
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