La ricetta Natale con CLUSE: Ciambella speziata con crema di cioccolato e melagrana è un classico della tradizione natalizia italiana. Questo piatto goloso e profumato rappresenta alla perfezione l’atmosfera calda e accogliente delle feste invernali. La ciambella speziata, con la sua miscela di cannella, garofano e zenzero, evoca i profumi delle antiche città medievali, mentre la crema di cioccolato e melagrana aggiunge un tocco di eleganza e raffinatezza.
Per preparare questa deliziosa ricetta, segui questi passaggi:
- Mescola in una ciotola la farina, la farina 00, il cacao, il cacao amaro, lo zucchero, lo zucchero di canna e le spezie.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova e aggiungi il latte e l’olio.
- Unisci le due miscele e aggiungi il lievito e il lievito per dolci.
- Versa il composto in uno stampo da ciambella e cuoci in forno.
- Prepara la crema di cioccolato fondente con la panna fresca e il cioccolato.
- Aggiungi le melagrane sulla superficie della ciambella.
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