Ingredienti per Narutomaki a modo mia senza glutine
- amido
- biscotti
- cannellini
- cavolfiore
- fagioli
- farina di riso
- fecola di patate
- formaggi
- frumento
- frutta secca
- funghi
- legumi
- lenticchie
- melissa
- miso
- olio di palma
- orzo
- pane
- pesce
- quinoa
- sale
- seitan
- spezie
- succo di rapa
- surimi
- tamarindo
- tapioca
- tempeh
- tofu
- verdure
- yogurth
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Narutomaki a modo mia senza glutine
- Prepara gli ingredienti selezionando amido, farina di riso, fecola di patate, miso, olio di palma, sale, succo di rapa e surimi.
- Miscela gli ingredienti secchi in un contenitore, aggiungendo gradualmente il succo di rapa e l’olio di palma per ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi il miso e il surimi all’impasto, mescolando bene per distribuire uniformemente i sapori.
- Lavora l’impasto fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea, aggiungendo eventualmente più farina di riso o fecola di patate se necessario.
- Dai forma al Narutomaki a modo mia senza glutine usando un mold o uno stampo, assicurandoti che la forma sia regolare e compatta.
- Lascia riposare il Narutomaki a modo mia senza glutine per alcuni minuti prima di servirlo, guarnito con erbe fresche o spezie a piacere.
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