Per preparare la My Sour Cream VEG, segui questi passaggi:
- Mischia in un contenitore 200 ml di olio di semi di mais con 100 ml di soia e 2 cucchiai di aceto di mele.
- Aggiungi 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di sale e 1/2 cucchiaio di pepe.
- Mischia bene il composto fino a quando non sarà liscio e cremoso.
- Aromatizza con 1 cucchiaio di erba cipollina e 1 cucchiaio di prezzemolo tritati.
- Aggiungi 2 cucchiai di succo di limone e 1 aglio tritato.
- Mischia nuovamente e assaggia per regolare il sapore.
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