La ricetta Mug cake velocissima nasce negli Stati Uniti come alternativa rapida e pratica alla torta tradizionale.
È un dolce dal gusto intenso e goloso di cacao, con una texture leggera e soffice, perfetta per un capriccio zuccherino in ogni momento della giornata.
Generalmente viene preparato in una tazza da caffè (mug) e gustato caldo, condito con una spolverata di zucchero a velo o gelato.
- In una tazza, combina farina, cacao in polvere, lievito per dolci, zucchero e vanillina.
- Aggiungi l’uovo, l’olio e il latte.
- Mescola con una forchetta fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Cuoci in microonde a massima potenza per 1-2 minuti, a seconda della potenza del microonde.
- Controlla la cottura con uno stecchino; se esce pulito il cake è pronto.
- Lascia intiepidire per un paio di minuti prima di gustarlo.
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