Questo delizioso dolce, spesso preparato direttamente in tazza, soddisfa la voglia di cioccolato in modo irresistibile.
Il suo sapore intenso e profumato viene amplificato dalla morbidezza del composto ed è spesso arricchito da frutta fresca, come lamponi, che donano un contrasto piacevole.
Per una merenda veloce, un dolce inaspettato o un capriccio notturno, il Mug cake veloce al cioccolato è la soluzione ideale.
- Mescola in una tazza 4 cucchiai di farina, 2 cucchiai di cacao amaro, 2 cucchiai di zucchero, un pizzico di sale e 1 cucchiaino di lievito per dolci.
- Aggiungi 3 cucchiai di olio di semi e 50 ml di latte, mescolando con una forchetta fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi 2 cucchiai di gocce di cioccolato fondente e 3 lamponi.
- Cuoci in un microonde a potenza massima per circa 90 secondi.
- Lascia intiepidire qualche minuto prima di gustare.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.