Il Mug cake alle mele è un tipico piatto americano che ha conquistato il cuore di molti per la sua leggerezza e il suo sapore intenso. Solitamente viene gustato come colazione o come merenda, con un gusto nuovo e differente ogni volta. Questo piatto innovativo si presenta in una tazza da caffè e si degusta immediatamente dopo la cottura.
Ricetta
- Pulisci una tazza a imboccatura larga con olio di semi di girasole.
- Fuori dalla farina, aggiungi il lievito in polvere, il succo di limone, le uova e lo zucchero. Bilancia la mescola aggiungendo il latte.
- Aggiungi una cucchiaiata di farina alla miscela e mescola bene.
- Aggiungi le mele a dadini e il zucchero di canna alla miscela. Mescola per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Versa la miscela nella tazza precedentemente oleata e cotta in microonde ai 700 W per 45-50 secondi.
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