La ricetta Mug Cake alle Carote offre una deliziosa variante della tradizionale torta alle carote, arricchita con il sapore caldo della cannella. Questo piatto è ideale per un dolce veloce e facile da preparare, che cuoce in soli due minuti. Il risultato è una Mug Cake alle Carote fragrante e umida, perfetta per essere gustata in ogni momento della giornata.
Per preparare questa Mug Cake alle Carote, è necessario seguire alcuni passaggi fondamentali:
- Mescolare l’uovo con lo zucchero di canna in una ciotola, aggiungendo successivamente l’olio di semi e continuando a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere le carote grattugiate al composto e amalgamarle bene, incorporando poi la farina, il lievito e la cannella.
- Mescolare tutti gli ingredienti fino a completo assorbimento, ottenendo un impasto liscio e senza grumi.
- Versare il composto in una tazza e riempirla fino a due terzi, cuocendo poi a 800 Watt per circa due minuti.
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