Mug cake al kamut con frutta secca e topping

La ricetta Mug cake al Kamut con frutta secca e topping è un piatto delizioso che si ispira alla tradizione dei dolci americani. Originario degli Stati Uniti, il mug cake è un dessert leggero e gustoso, tipicamente consumato come spuntino o snack.

I sapori del cacao e del cocco si fondono con quelli della frutta secca e del topping, creando un’esperienza gustativa unica e appagante. Questo tipo di dolce viene spesso consumato in compagnia, come momento di dolce fuga dai nostri impegni quotidiani.

Preparazione

• Raccogli gli ingredienti: bicarbonato, cacao, cocco, datteri, farina, farina di mandorle, latte di riso, olio, uvetta e zucchero di canna.
• Metti in un contenitore di microwave il latte di riso e aggiungi lo zucchero di canna. Mescola bene e uccide i residui di zucchero.

<li.Aggiungi al contenitore la farina, la farina di mandorle, il bicarbonato, il cacao e il cocco. Mescola bene gli ingredienti.

<li.Aggiungi all’esistente olio e uvetta. Mescola bene per incorporare gli ingredienti.

<li.Cuoci il contenitore nel microonde per 1 minuto e 30 secondi, o fino a quando il dolce non è cotto e ben arrostito.

<li.Sforna il contenitore dal mango e versa il dolce in un piatto monocereo. Aggiungi il topping preferito (come esempio, miele, cioccolato fuso o frutta fresca).

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