Questo piatto è ideale per una colazione golosa o una merenda pomeridiana, apprezzato per la sua morbidezza e l’avvolgente aroma di cioccolato.
- Prima di tutto, monta a crema il burro morbidissimo con entrambi i tipi di zucchero.
- Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando con delicatezza.
- In una ciotola separata, unisce la farina con il lievito, la vanillina e un pizzico di sale.
- Incorpora gradualmente la farina all’impasto di burro e uova, alternando con aggiunte di latte.
- Al termine, usa un frullatore per eliminare eventuali grumi residui.
- Introduci le gocce di cioccolato nell’impasto e condisci delicadamente.
- Riempi gli stampini per muffin fino a due terzi e sistema le gocce di cioccolato sulla superficie.
- Inforna a 180° per circa 20 minuti o fino a quando il dolce risulta dorato.
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