La ricetta Muffin vaniglia senza burro è perfetta per chi cerca un piatto leggero e delizioso per la colazione. Sono dei muffin vaniglia senza burro e senza uova, ideali per essere gustati in qualsiasi momento della giornata. Questi muffin sono preparati con farina ai cereali e zucchero di canna, e possono essere farciti con marmellata o crema al cioccolato per aggiungere un tocco extra di golosità.
I muffin vaniglia senza burro sono preparati seguendo una serie di step semplici e veloci.
- Prima di tutto, taglia la bacca di vaniglia e preleva i semini, mescola lo zucchero con i semini di vaniglia in modo da espellere tutte le caratteristiche organolettiche;
- Sciogli lo zucchero con la farina, la maizena e la metà della bustina di lievito;
- Aggiungi a filo l’olio di semi e fai in modo che venga ben incorporato;
- Aggiungi il latte e mescola fino ad ottenere un composto liscio;
- Vola il composto dei muffin vaniglia nei pirottini e cuoci i muffin in forno pre-riscaldato a 180° per 20/25 minuti.
I muffin vaniglia sono leggeri e buoni, ideali per essere gustati in qualsiasi momento della giornata.
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