Muffin soffici alla ricotta e cioccolato

Per realizzare la ricetta Muffin soffici alla ricotta e cioccolato nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Muffin soffici alla ricotta e cioccolato

Ingredienti per Muffin soffici alla ricotta e cioccolato

burrofarina 00gocce di cioccolatolievito in polverericottasaleuovazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Muffin soffici alla ricotta e cioccolato

La ricetta Muffin soffici alla ricotta e cioccolato è un classico della pasticceria italiana. Questo piatto è un esempio perfetto di come il cioccolato possa essere combinato con ingredienti classici come la ricotta per creare un dessert leggero e goloso. I muffin soffici alla ricotta e cioccolato sono un perfetto abbinamento per un’occasione speciale come una festa di compleanno o un aperitivo con gli amici.

  • Misura in una ciotola la farina 00, il lievito in polvere e il sale. Mescolali insieme.
  • Aggiungi alla ciotola la ricotta schiacciata, le uova, lo zucchero e le gocce di cioccolato. Mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Aggiungi alla ciotola il burro fuso e mescolate fino a integrarlo completamente.
  • Inforna per 15-20 minuti a 180°C o fino a quando i muffin non sono dorati.
  • Lascia raffreddare i muffin prima di servirli.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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