Ingredienti per Muffin salati senza uova
- curcuma
- farina
- formaggi
- lievito
- maggiorana
- olio
- parmigiano
- peperoncino
- pomodori
- pomodorini
- sale
- salumi
- yogurth
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Muffin salati senza uova
Il piatto Muffin salati senza uova ha origini italiane e mediterranee, con sapori caratteristici di maggiorana, curcuma e peperoncino, che donano un tocco speciale ai muffin. Il contesto in cui viene gustata questa ricetta è spesso informale, come durante un’uscita con gli amici o una cena in famiglia.
Inizia preparando gli ingredienti, mescolando farina, lievito, sale, zucchero e curcuma in una ciotola.
- Aggiungi i formaggi, come il parmigiano, e i salumi a cubetti.
- Incorpora l’olio e lo yogurth, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
- Unisci i pomodori e i pomodorini secchi, insieme a una spolverata di maggiorana e peperoncino.
Mescola tutto insieme, creando un impasto omogeneo, quindi versa il composto in uno stampo per muffin. Inforna fino a quando i muffin non sono dorati e croccanti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.