La ricetta Muffin salati prosciutto e formaggio è un’autentica delizia per gli amanti dei sapori forti e decisi. Questi muffin salati sono ideali per ogni occasione, dalle gite fuori porta ai buffet tra amici, e si prestano anche per una veloce pausa durante l’happy hour. I sapori del prosciutto e del formaggio si fondono in un’unione perfetta, creando un piatto facilmente adattabile a ogni Contesto sociale.
Per preparare questi deliziosi Muffin salati prosciutto e formaggio:
- Versare in una capiente terrina le uova, il latte e l’olio, quindi mescolare con delle fruste o una semplice forchetta.
- A parte setacciare la farina con il lievito e il sale, unire il parmigiano grattugiato e riversare a più riprese nella terrina con gli ingredienti liquidi.
- Aggiungere il prosciutto cotto a dadini ed i formaggi tagliati a cubetti e mescolare per amalgamarli per bene all’impasto.
- Distribuire il composto negli stampini imburrati avendo cura di riempirli solo per i 2/3 della loro capienza.
- Cuocere a 180° per 15/20 minuti (controllare la cottura perché ogni forno è diverso).
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