Ingredienti per Muffin salati “alla greca” con pomodori secchi, olive e feta
- farina
- feta
- formaggio feta
- lievito
- olio
- olio di semi
- olive
- origano
- pomodori secchi
- sale
- uova
- yogurth
Preparazione della ricetta
Come preparare: Muffin salati “alla greca” con pomodori secchi, olive e feta
- Miscela in una ciotola farina, lievito e sale. Aggiungi un pizzico di origano e mescola bene.
- In un’altra ciotola sbatti le uova con lo yogurt e l’olio di semi. Aggiungi il formaggio feta spezzettato e mescola.
- In un luogo fresco, unisci i due preparati precedentemente disposti e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Riempi gli stampi dei muffin con l’impasto e aggiungi alcuni pomidori secchi, olive e feta a ciascuno.
<liInforna i muffin a 180°C per circa 20-25 minuti, fino a quando non sono dorati e ben cotti.
<liTaglia i muffin ancora caldi e serviteli ben caldi, accompagnati da un brindisi.
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