La ricetta Muffin mela e cannella: una pausa tra amiche. Nasce in una giornata d’autunno, quando le mele mature sono pronte per essere raccolte e la cannella ci richiama i sapori della tradizione. Questo piatto è sinonimo di comfort food, facile da preparare e da condividere con gli amici. Iniziando la giornata con un buon Muffin mela e cannella: una pausa tra amiche, ci si sente subito meglio, pronti ad affrontare la giornata con energia e allegria.
- Prendi 2 mele e sbucciale, quindi tagliale a cubetti.
- In una ciotola, mescola 200 g di farina 00, 100 g di zucchero e 1 cucchiaino di cannella.
- Aggiungi 2 uova, 1/2 bicchiere di latte e 50 g di burro fuso.
- Unisci il composto di farina e uova, mescolando bene.
- Aggiungi i cubetti di mela e mescola ancora.
- Versa il composto in stampini per muffin e cuoci in forno a 180°C per 20-25 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
