La ricetta Muffin fit e proteici avena e cacao, in casa con Bimby ci permette di preparare un gustoso snack sano e nutriente. Tra i suoi ingredienti principali troviamo l’avena e il cacao amaro, che donano al muffin un sapore leggermente speziato e delicatamente dolce. Perfetti per la colazione, lo spuntino pomeridiano o una merenda post-allenamento, questi muffin sono una valida alternativa ai dolci tradizionali più calorici.
- Versa nel boccale del Bimby l’avena, il burro d’arachidi, il cacao amaro, la cannella e la farina di mandorle.
- Aggiungi la farina di riso, il latte, il lievito, le uova e la vaniglia.
- Impasta a velocità media per 30 secondi.
- Lascia riposare l’impasto per 10 minuti.
- Riempi i pirottini del supporto del Bimby.
- Cuoci in modalità Muffin per 20-25 minuti.
- Controlla la cottura con uno stecchino.
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