- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per i muffin.
- Miscela in una ciotola il burro fuso, il latte, le uova e lo zucchero, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina integrale, il lievito e gli ingredienti scelti, come ad esempio cioccolato, carote, noci o formaggi.
- Mischia bene tutti gli ingredienti e versa il composto nella teglia preparata.
- Inforna per circa 20-25 minuti, o fino a quando i muffin sono dorati e cotti.
- Lascia raffreddare i muffin e servili con una varietà di accompagnamenti, come marmellata, confettura o insalata russa.
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