La ricetta Muffin dolci al cocco senza burro senza bilancia è un delizioso piatto da colazione o spuntino pomeridiano, originario delle isole del Pacifico, dove il cocco è un ingrediente comune. I sapori tipici di questo piatto sono quelli di cocco fresco e uova, uniti a una consistenza morbida e soffice. Viene spesso gustato in ambiente familiare o durante feste e celebrazioni.
Per preparare questi deliziosi Muffin dolci al cocco senza burro senza bilancia, segui questi passaggi:
- Miscela l’acqua di cocco, il cocco, la farina, il lievito per dolci e lo zucchero in una grande ciotola.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova e aggiungi l’olio di semi di girasole.
- Unisci le due miscele e amalgama bene.
- Versa il composto in un teglia per muffin.
- Cuoci in forno a 180 gradi per circa 20-25 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
