La ricetta Muffin con pomodori secchi e ricotta è un piatto tipico della cucina italiana, che unisce i sapori del pomodoro secco ai setacci e alla freschezza della ricotta. Questo delizioso piatto è solitamente servito come merenda o come snack goloso per un pranzo in famiglia o tra amici.
- Prendi la farina, il latte, il lievito, l’olio e l’olio d’oliva e mescola tutto insieme in un recipiente capiente.
- Incorpora il parmigiano e la ricotta lasciandoli incorporare bene nella mistura.
- Aggiungi i pomodori secchi tagliati in piccoli pezzi e mescola con delicatezza.
- Forna gli ingredienti in una stampo muffin per bene circa 20-25 minuti.
- Sforna i muffin e lasciali raffreddare per un’oretta prima di servire.
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