Ingredienti per Muffin con pere e cioccolato senza burro
- cacao amaro
- cioccolato
- farina
- lievito per dolci
- olio
- pere
- uova
- yogurth
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Muffin con pere e cioccolato senza burro
Il piatto, apprezzato in tutto il mondo, è un dolce goloso e confortevole che si gusta spesso durante l’ora del tè o come merenda. Questa ricetta è stata ideata per sostituire il burro con ingredienti più sani, senza sacrificare il gusto e la morbidezza. Il Muffin con pere e cioccolato senza burro è una vera esposizione al piacere dei sensi, con il sapore fresco delle pere e la richiesta del cioccolato.
Preparazione
- Misura 100 ml di olio e 2 uova; combina-li in un piccolo contenitore e sbatterli leggermente con una forchetta.
- In un’altra ciotola, mescola 1 cucchiaio di cacao amaro, 1 cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaio di farina.
- Aggiungi 1/2 cucchiaio di lievito per dolci e 1/2 cucchiaio di yogurth; mescola bene.
- Aggiungi le pere tagliate a pezzetti e il cioccolato tritato; mescola fino a quando tutti gli ingredienti siano ben fusionati.
- Riduci il composto in palline e disponile in una teglia da muffin; inforna a 180°C per 20-25 minuti.
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