La ricetta MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO è un classico della pasticceria, ideale per un dolce inaspettato o per accompagnare un caffè al mattino o al pomeriggio. I muffin sono noti per la loro consistenza morbida e per il sapore lieve e delicato, che può essere arricchito da una varietà di ingredienti, come le gocce di cioccolato. Questo piatto è perfetto per qualsiasi occasione, sia per dei regali improvvisi che per una cena di famiglia.
Descriviamone la preparazione e impareremo come farli in meno di tempo.
- Accendere il forno a 180°. In una ciotola mescolare lo zucchero con il burro.
- Unire le uova con il latte intiepidito.
- Setacciare la farina e aggiungere il lievito e sale.
- Unire tutti i composti e inserire le gocce di cioccolato, amalgamando il tutto.
- Riempire i pirottini e infornare sempre a 180° per 20 min fino a quando non lievitano e si dorano.
- Lasciarli riposare a forno spento.
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