La ricetta Muffin con cuore kinder senza glutine è una variante innovativa dei tradizionali muffin, pensata per coloro che devono seguire una dieta senza glutine. Questo piatto unisce il gusto dolce e cremoso del cioccolato Kinder con la morbidezza dei muffin, rendendolo ideale per una colazione speciale o per un dolce fuori pasto.
La preparazione di questo piatto prevede pochi e semplici ingredienti: burro, farina, latte, lievito vanigliato, uova, vanillina, zucchero e zucchero vanigliato.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per muffin.
- In un grande contenitore, sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere il burro fuso, il latte, la farina e il lievito vanigliato, mescolando bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungere la vanillina e mescolare ancora.
- Versare l’impasto nello stampo preparato e inserire al centro di ogni muffin un cuore Kinder.
- Infornare per 20-25 minuti o fino a doratura.
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